• ตะลุยแดนยโสธร :

  • ซิ้นหลอด

    ซิ้นหลอด

              ซิ้นหลอด เป็นเนื้อแดดเดียวติดมัน เวลาทอดตรงเนื้อจะกรอบ ส่วนบริเวณที่ติดมัน
    จะทำให้เนื้อช้ำ ไม่เหนียว เพียงได้ลิ้มลองก็ติดใจไม่รู้ลืม เคล็บลับความอร่อยของซิ้นหลอด
    อยู่ที่ฝีมือการหมักเนื้อให้ได้ทีก่อนนำไปตากแดด และนำมาทอดหรือปิ้งย่างรับประทานกับ

    ข้าวเหนียวร้อน ๆ
              ซิ้นหลอดที่ขึ้นชื่อและมีรางวัลชนะเลิศอาหารอีสานจังหวัดยโสธร การันตี คือ
    ร้านตุ๊ดติ่ง ตั้งอยู่เลขที่ 90/92  ถนนรัตนเขต  ตำบลในเมือง  อำเภอเมืองยโสธร 
    จังหวัดยโสธร อยู่ตรงข้ามกับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคจังหวัดยโสธร และจะอยู่บริเวณด้านหลัง
    เทศบาลเมืองยโสธร หมายเลขโทรศัพท์ 0 4571 1600