กลุ่มข่าว : สังคมและคุณภาพชีวิต
-
สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดยโสธร ลงนาม MOU รณรงค์ลดการบริโภคเกลือและโซเดียม ร่วมกับ โรงพยาบาล หน่วยงานสาธารณสุข และภาคีเครือข่ายภาครัฐ ภาคเอกชน ในพื้นที่จังหวัดยโสธร
ผู้โพสต์ : [สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดยโสธร] ทั่วไป
วันที่ 25 ก.พ. 2565 (23:17 น.)วันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 13.30 น. นายแพทย์ธีระพงษ์ แก้วภมร นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดยโสธร เป็นประธานนำลงนาม MOU เครือข่ายดำเนินงานลดการบริโภคเกลือและโซเดียมจังหวัดยโสธร โดยมีผู้อำนวยการโรงพยาบาล สาธารณสุขอำเภอทั้ง 9 อำเภอในพื้นที่จังหวัดยโสธร และหน่วยงานภาคีเครือข่าย สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเขต 1 และเขต2 สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดยโสธร องค์การบริหารส่วนจังหวัดยโสธร เทศบาลเมืองยโสธร สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดยโสธร และสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหารจังหวัดยโสธร ร่วมลงนาม ณ ห้องประชุม 1 ชั้น 4 สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดยโสธร
ทั้งนี้ เพื่อแสดงเจตนารมณ์ให้เกิดความร่วมมือ ในการลดการบริโภคเกลือและโซเดียม โดยมีข้อตกลงร่วมกัน ดังนี้ 1. สนับสนุนสื่อสารให้ประชาชนได้รับข่าวสารสุขภาพ เพื่อสร้างความตระหนักรู้และความรอบรู้ สุขภาพ มีพฤติกรรมลดการบริโภคเกลือและโซเดียม 2. สนับสนุนและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ อาหารลดโซเดียม อาหารลดหวาน-มัน-เค็ม เมนูชูสุขภาพ อาหารทางเลือกสุขภาพ เพื่อให้บริการจำหน่ายอย่างแพร่หลายและสามารถเข้าถึงได้ง่าย 3. สนับสนุนและจัดให้มีกิจกรรมสุขภาพและจัดสิ่งแวดล้อมองค์กร สถานที่ทำงานให้เอื้อ ต่อการลดพฤติกรรมการบริโภคเกลือและโซเดียม เพื่อขับเคลื่อนด้านสุขอนามัยให้พี่น้องประชาชนชาวจังหวัดยโสธร ลดการบริโภคเกลือและโซเดียม
โดยในทางวิทยาศาสตร์ เกลือ คือสารประกอบทางเคมีที่เรียกว่า โซเดียมคลอไรด์ คำว่าเกลือและโซเดียม จึงมักใช้แทนกันและกัน จนทำให้ หลายคนคิดว่าเกลือกับโซเดียมคือสารเดียวกัน แต่ความจริงไม่ใช่อย่างนั้น เพราะเกลือคือสารประกอบที่มีโซเดียมร้อยละ 40 และคลอไรด์ร้อยละ 60 โดยน้ำหนัก ดังนั้นเมื่อพูดถึง เกลือ 1 กรัม จึงหมายถึงโซเดียม 0.4 กรัม
ส่วน “โซเดียม” คือ แร่ธาตุชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยรักษาความสมดุลของน้ำในร่างกายและความดันโลหิต โดยทั่วไปร่างกายต้องการโซเดียมประมาณ 1,500 มิลลิกรัม/วัน แต่ในชีวิตประจำวันของเราอาจจะบริโภคโซเดียมมากกว่านั้น โดยปริมาณโซเดียมสูงสุดที่บริโภคแล้วไม่อันตราย คือ ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัม/วัน หรือเกลือประมาณ 1 ช้อนชา และหากได้รับปริมาณโซเดียมเกินความจำเป็นจะก่อให้เกิดโรคต่างๆ ตามมามากมาย เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคไต โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น ...///
- 16 พ.ค.2567
- [12:24] ทั่วไป ยโสธร ขับเคลื่อนและขยายผลโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดยโสธร
- [09:26] ทั่วไป ยโสธร สรรหาเชิดชูเยาวชนดีเด่นแห่งชาติ และผู้ทำคุณประโยชน์ต่อเด็กและเยาวชนจังหวัดยโสธร 2567
- 15 พ.ค.2567
- [15:51] ทั่วไป รายงานผลการเบิกจ่ายและใช้จ่ายเงินงบประมาณของจังหวัดยโสธร ข้อมูล ณ วันที่ 10 พฤษภาคม 2567
- [15:04] ทั่วไป สสค.ยโสธร ร่วมประชุมดำเนินโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการให้บริการ ด้านแรงงานในพื้นที่โดยบัณฑิตแรงงาน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๗
- 12 พ.ค.2567
- [16:25] ทั่วไป กิจกรรมจิตอาสาพัฒนาแหล่งน้ำศักดิ์สิทธิ์ (27 มีนาคม 2567)
- [16:24] ทั่วไป พมจ.ยโสธร ร่วมประชุมคณะกรรมการรักษาความมั่นคงและความสงบเรียบร้อยจังหวัดยโสธร ประจำเดือนมีนาคม 2567 (27 มีนาคม 2567)
- [16:22] ทั่วไป พมจ.ยโสธร ประชุมคณะอนุกรรมการบริหารกองทุนคุ้มครองเด็กจังหวัดยโสธร ครั้งที่ 1/2567 (27 มีนาคม 2567)
- [16:20] ทั่วไป พมจ.ยโสธร ทำสัญญากู้ยืม และสัญญาค้ำประกัน ให้กับคนพิการ และผู้ดูแลคนพิการ ที่ยื่นคำร้องขอกู้ยืมเงินกองทุนฯ (27 มีนาคม 2567)
- [16:19] ทั่วไป พมจ.ยโสธร ลงพื้นที่เยี่ยมบ้านตามโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตกลุ่มเปราะบางรายครัวเรือน ( 27 มีนาคม 2567)
- [16:17] ทั่วไป โครงการครอบครัวสุขใจ ใส่ใจผู้สูงอายุ โดยเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ เรื่อง "การสื่อสารและการสร้างสัมพันธภาพที่ดีในครอบครัว" (27 มีนาคม 2567)