การรับสมัครและการตรวจรับรองร้านอาหารปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) ในพื้นที่จังหวัดยโสธร

วันที่ 12 มิถุนายน 2566 เวลา 08.30 – 16.30 น.

นางสาวจิตรา ราชแก้ว เกษตรและสหกรณ์จังหวัดยโสธร มอบหมายให้ นายธณกฤช ดิบทิพย์ นักวิเคราะห์นโยบายและแผนปฏิบัติการ และนางสาวธัญญา ล.วีระพรรค เจ้าหน้าที่วิเคราะห์นโยบายและแผน ลงพื้นที่รับสมัครร้านอาหารปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) จังหวัดยโสธร ปีงบประมาณ 2566 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงานและ สร้างความรู้ความเข้าใจการรับรองร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ โดยพิจารณาทั้งหมด 5 หมวด ได้แก่ 1) การรับวัตถุดิบ 2) ที่เก็บวัตถุดิบ 3) บริเวณพื้นที่ประกอบอาหาร 4) บริเวณจุดจำหน่ายอาหาร 5) บุคลากร โดยมีร้านที่เข้ารับการตรวจ จำนวน 4 ร้าน ได้แก่

1. ร้านครัวผู้ใหญ่ดวง บ้านทุ่งแต้ ตำบลทุ่งแต้ อำเภอเมืองยโสธร

2. ร้านครกนัวครัวแซบ บ้านทรายมูล ตำบลทรายมูล อำเภอทรายมูล

3. Yasothon Orchid Steak and Pizza Restaurant บ้านสมสะอาด ตำบลน้ำคำใหญ่ อำเภอเมืองยโสธร

4. ร้านชมสวน บ้านตาดทองตำบลตาดทอง อำเภอเมืองยโสธร